Im Schuppen des Ferienhauses stehen Reusen, und es ist August, warum also nicht? Weil Krebse außerhalb von Schwedens berühmtem freien Angeln liegen und die wichtigsten Regeln sich um Krankheiten drehen, nicht um Fangmengen. So funktioniert es.
Wann du das brauchst
Du hast im August ein Ferienhaus am See gemietet und im Schuppen Krebsreusen (kräftburar) gefunden. Beim Abendessen schlägt jemand vor, ein paar im See auszulegen. Oder du paddelst von einem See zum nächsten, hast einen Krebs mit deinem Köder heraufgezogen oder willst wissen, wann die „Krebssaison“ beginnt. Diese Seite behandelt die Frage der Erlaubnis, die Seuchenregeln und die Tradition.
Warum Krebse nicht zum freien Angeln gehören
In Schweden darf jeder an der gesamten Küste und in den fünf großen Seen kostenlos mit der Rute angeln: Vänern, Vättern, Mälaren, Hjälmaren und Storsjön. (Unser Guide zum freien Angeln an der Küste und in den fünf großen Seen erklärt, was das umfasst.) Krebse sind dort namentlich ausgenommen. Für alle fünf Seen nennt der Anhang des Fischereigesetzes als erfasste Arten „alle außer Krebsen“.
Es gibt einen zweiten Grund. Das freie Recht gilt für Handgeräte (handredskap): eine Rute, einen Jig oder Ähnliches mit einer Schnur und höchstens zehn Haken. Eine Krebsreuse (bur) ist im selben Gesetz eine eigene Geräteart. Ausländische Staatsangehörige ohne Wohnsitz in Schweden dürfen mit Handgeräten angeln; alles andere braucht die Grundlage eines privaten Fischereirechts, also in der Praxis die Erlaubnis des Eigentümers. Wer dauerhaft in Schweden wohnt, zählt wie ein schwedischer Staatsbürger.
Die schwedische Behörde für Meeres- und Gewässermanagement (Havs- och vattenmyndigheten, HaV) sagt es einfach: Die Allgemeinheit darf Krebse nur im Vättern fangen. In jedem anderen See und Fließgewässer brauchst du die Erlaubnis des Fischereirechtsinhabers (fiskerättsinnehavaren), der entscheidet, wann der Krebsfang offen ist und wie viel du mitnehmen darfst. Manche Eigentümer verkaufen Krebsfangerlaubnisse an Besucher. Wenn dein Vermieter Krebsfang anbietet, frag, wer das Recht hält und ob es inbegriffen ist.
Das ist keine Formalität. Wer ohne Erlaubnis im Gewässer eines anderen fischt, begeht unerlaubte Fischerei. Das kann Geldstrafen oder bis zu einem Jahr Gefängnis bedeuten, und Fang und Reusen können eingezogen werden.
Die öffentlichen Krebswochenenden am Vättern
Der Vättern ist der einzige See, in dem der Krebsfang auf öffentlichem Wasser keine Erlaubnis braucht. Die Regeln sind streng:
| Regel | Details |
|---|---|
| Wann | Freitag 17:00 bis Sonntag 17:00, drei Wochenenden in Folge ab dem vierten Freitag im August |
| Wo | Nur öffentliches Wasser; öffentliches und privates Wasser darfst du nicht auf derselben Tour befischen |
| Fang | 60 Krebse pro Person und Tag (120 pro Wochenende), jeder mindestens 10 cm |
| Gerät | Nur Reusen, höchstens sechs pro Person; kein Tauchen, keine anderen Geräte |
| Fluchtöffnungen | Reusen mit Maschen unter 50 mm brauchen zwei runde Öffnungen von mindestens 28 mm, eine auf jeder Seite |
| Markierung | Weiße, gelbe, orange oder rote Boje (15 cm Durchmesser oder ein Zylinder von 20 × 6 cm) mit Name, Adresse, Telefon und „F“; einen Hälterkorb (sump) genauso markieren |
Der Haken für Besucher: Das Fischereigesetz erlaubt Ausländern ohne Wohnsitz in Schweden auf öffentlichem Wasser nur Handgeräte, sofern eine Verordnung nicht mehr zulässt, und eine Reuse ist kein Handgerät. Keine offizielle Seite, die wir gelesen haben, sagt, ob die Vättern-Regel auch für Nicht-Einwohner gilt. Unsere Lesart: wahrscheinlich nicht. Frag also bei der Provinzialregierung (Länsstyrelsen) nach, bevor du Reusen auslegst.
Der Hjälmaren ist keine Alternative. Krebsfang auf seinem öffentlichen Wasser braucht eine Genehmigung der Provinz, und die geht nur an lizenzierte Berufsfischer.
Signalkrebs vs. Edelkrebs
Schweden hat zwei Süßwasserkrebse, und sie sehen sich ähnlich.
| Merkmal | Signalkrebs (signalkräfta) | Edelkrebs (flodkräfta) |
|---|---|---|
| Herkunft | Nordamerikanisch, ab den 1960er-Jahren eingesetzt | Heimisch |
| Scherengelenk | Weiße Warze mit einem weißen bis türkisen Fleck | Dunkel, oft mit einer roten Warze |
| Scheren | Breit und glatt | Lang, mandelförmig, warzig |
| Hinter dem Kopf | Glatt | Eine Reihe kleiner Dornen, die du fühlen kannst |
| Status | Invasive Art in der EU; überträgt die Krebspest | Vom Aussterben bedroht |
| Wo du ihn lebend handhaben darfst | Nur im Bewirtschaftungsgebiet (Vänern und Dalälven und südlich davon) | — |
| Wo er überlebt | — | Vor allem im nördlichen und westlichen Svealand, im südlichen Norrland, an der Norrlandküste, auf Gotland und Öland |
Signalkrebse unter 10 cm dürfen nicht behalten werden und kommen dorthin zurück, wo du sie gefangen hast. Nicht der Fang bedroht den Edelkrebs, sondern die Krebspest.
Krebspest: die Regel, auf die es wirklich ankommt
Die Krebspest (kräftpest) ist eine pilzähnliche Krankheit, die Signalkrebse in sich tragen, ohne meist selbst zu erkranken. Ein Edelkrebs stirbt bei 10 °C zwei bis drei Wochen nach der Infektion, und ein ganzer Bestand kann innerhalb von Wochen verschwinden. Die Pest hat seit 1907 fast 29.000 schwedische Standorte getroffen; etwa 98 % der Edelkrebsbestände sind verschwunden, und weniger als 1.000 sind übrig. Die HaV geht davon aus, dass die meisten Ausbrüche von Menschen stammen, die infizierte oder tote Krebse umsetzen, und Sporen reisen auch im Wasser, an Ausrüstung, Booten und Fischen.
Deshalb gelten diese Regeln für alle und überall:
- Desinfiziere Krebsfanggeräte, bevor du sie in einem anderen Gewässer benutzt.
- Halte, verwende als Köder oder wirf niemals Krebse oder Krebsteile in ein anderes Gewässer als das, in dem sie gefangen wurden, und spüle oder entsorge ihre Verpackung nie in einem anderen Gewässer.
- Setze niemals Fische oder Krebse aus oder um in ein anderes Gewässer ohne Genehmigung der Provinz.
Zwei Arten von Provinzentscheidungen verschärfen die Regeln weiter. In einem Krebspestgebiet (kräftpestsmittat område) ist der Krebsfang ganz verboten, ebenso Kauf, Verkauf oder Transport ungekochter Krebse und die Verwendung von Köderfischen aus einem anderen Gewässer. Geräte und Boote müssen desinfiziert werden, bevor sie in ein anderes Gewässer gebracht werden. In einem Edelkrebs-Schutzgebiet (skyddsområde för flodkräfta) darfst du keine ungekochten Krebse von außerhalb mitbringen, keine Köderfische von anderswo verwenden und keine anderswo benutzten Geräte, Boote oder Wathosen ohne Desinfektion hineinbringen. Auch das Einsetzen von Signalkrebsen ist dort verboten.
So desinfizierst du: Die schwedische Veterinärbehörde SVA empfiehlt Hitze (Kochen oder trockene Hitze im Ofen oder in der Sauna), das Desinfektionsmittel Virkon S oder, als zweitbeste Wahl, Chlor. Leere alles Wasser aus Booten, Kanus und Ausrüstung, bevor du weiterziehst. Nimm Köderfische aus dem Gewässer, in dem du fischst, oder friere Köder mindestens einen Tag lang tief. Wenn du krank wirkende Krebse siehst oder tote in größerer Zahl, melde es der Provinzialregierung. Die Krebspest ist eine meldepflichtige Krankheit.
Krebse transportieren und halten
Signalkrebse stehen auf der EU-Liste invasiver gebietsfremder Arten, daher sind Aussetzen, Zucht und Einfuhr verboten. Lebende oder ungekochte Signalkrebse dürfen nur innerhalb eines Bewirtschaftungsgebiets (hanteringsområde) gefangen und gehandhabt werden. Es umfasst Vänern und Dalälven und alles südlich davon, außer Öland, Gotland, dem nördlichen Bohuslän, dem westlichen Värmland und Dalsland. Einige namentlich genannte Gewässer außerhalb erlauben seit 2020 den Fang von Signalkrebsen.
Innerhalb des Gebiets dürfen lebende Signalkrebse nur von der Fangstelle dorthin gebracht werden, wo sie gekocht werden. Eine private Küche zählt. Desinfiziere die Behälter und jedes Wasser, in dem die Krebse waren. Du darfst sie während des Fischens in einem Hälterkorb im selben Gewässer halten, sofern sie nicht entkommen können. Gekochte Krebse tragen keine Pest und dürfen frei transportiert werden.
Lebende oder ungekochte Süßwasserkrebse aus dem Ausland nach Schweden einzuführen, ist verboten. Gekochte sind in Ordnung.
Die Saison und die Kräftskiva
Eine gesetzliche Krebssaison gibt es nicht mehr. Vom späten 19. Jahrhundert bis 1994 war der Krebsfang von November bis Anfang August verboten. Der Saisonstart, die kräftpremiär, war am 7. August um 17:00 Uhr und wurde 1982 auf 17:00 Uhr am ersten Mittwoch im August verlegt. Das Verbot ist weg, die Gewohnheit nicht: Schweden verbinden Anfang August noch immer mit Krebsen, und die meisten Krebsfeste (kräftskivor) finden im August statt. Mehr zum Fest selbst in unserem Guide zum schwedischen Krebsfest.
Heute legt auf privatem Wasser der Rechteinhaber die Saison fest, und die öffentlichen Wochenenden am Vättern folgen der Regel mit dem vierten Freitag.
Fehler, die du vermeiden solltest
- Reusen in einem großen See unter dem freien Recht auslegen. Krebse sind dort ausgenommen; das ist unerlaubte Fischerei.
- Die Reusen des Ferienhauses benutzen, ohne zu fragen. Finde zuerst heraus, wer das Fischereirecht hält.
- Ein nasses Boot oder Reusen direkt zum nächsten See bringen. Leeren, desinfizieren, dann weiterziehen.
- Übrig gebliebene Krebse anderswo freilassen. Koch sie. Krebse umzusetzen braucht eine Genehmigung.
- Auf einen offiziellen Saisonstart warten. Den gibt es seit 1994 nicht mehr.
Praktische Informationen
| Punkt | Details |
|---|---|
| Erlaubnis | Fischereirechtsinhaber, überall außer auf dem öffentlichen Wasser des Vättern |
| Öffentliche Wochenenden am Vättern 2027 | Ab Freitag, 27. August, 3. September und 10. September, jeweils Freitag 17:00–Sonntag 17:00 (geprüft am 25.09.2026) |
| Kosten am Vättern | Kostenlos, keine Erlaubnis (geprüft am 25.09.2026) |
| Erlaubnis für privates Wasser | Preis legt jeder Rechteinhaber selbst fest; kein landesweiter Preis |
| Mindestgröße | 10 cm für Signalkrebse sowie im Vättern und Hjälmaren |
| Strafe für Fischen ohne Erlaubnis | Geldstrafen oder bis zu einem Jahr Gefängnis; Fang und Gerät werden eingezogen |
| Desinfektion | Hitze, Virkon S oder Chlor als zweite Wahl |
| Kranke Krebse melden | Provinzialregierung (Länsstyrelsen) |
FAQ
Brauche ich eine Erlaubnis, um in Schweden Krebse zu fangen?
Ja, fast überall. Krebse sind vom freien Fischereirecht ausgenommen, selbst in den fünf großen Seen, und eine Reuse ist nicht das Handgerät, das Besucher frei nutzen dürfen. Du brauchst die Erlaubnis dessen, der das Fischereirecht hält, oft als Krebsfangerlaubnis, die der Eigentümer an Besucher verkauft. Die öffentlichen Wochenenden am Vättern sind die einzige Ausnahme.
Wann ist Krebssaison in Schweden?
Es gibt keine landesweite Saison. Bis 1994 war der Krebsfang von November bis Anfang August verboten, mit dem Start am 7. August um 17:00 Uhr, später am ersten Mittwoch im August. Das Datum lebt als Tradition weiter, deshalb finden Krebsfeste im August statt. Auf privatem Wasser entscheidet der Eigentümer; die Vättern-Wochenenden beginnen am vierten Freitag im August.
Dürfen Touristen an den Krebswochenenden am Vättern teilnehmen?
Wahrscheinlich nicht, wenn du nicht in Schweden wohnst. Die Wochenenden erlauben Reusenfang auf öffentlichem Wasser, aber das Fischereigesetz erlaubt ausländischen Staatsangehörigen ohne Wohnsitz dort nur Handgeräte, sofern eine Verordnung nicht mehr zulässt. Keine offizielle Seite spricht Besucher direkt an. Frag vorher bei der Provinzialregierung nach oder fische mit Erlaubnis des Eigentümers auf privatem Wasser.
Wie unterscheide ich einen Signalkrebs von einem Edelkrebs?
Schau auf das Scherengelenk. Ein Signalkrebs hat dort einen weißen oder türkisen Fleck und breite, glatte Scheren. Ein Edelkrebs hat dunkle Scheren, oft eine rote Warze am Gelenk und hinter dem Kopf eine Reihe kleiner Dornen, die du mit dem Finger fühlen kannst. Der Edelkrebs ist heimisch und vom Aussterben bedroht.
Was ist die Krebspest und wie vermeide ich, sie zu verbreiten?
Die Krebspest ist eine pilzähnliche Krankheit, die Signalkrebse übertragen und die Edelkrebse tötet, oft einen ganzen Bestand innerhalb von Wochen. Sporen reisen im Wasser, an Geräten, Booten und Fischen. Leere alles Wasser aus, desinfiziere Reusen, Boote und Wathosen vor dem Einsatz in einem anderen Gewässer und bring nie Krebse oder ihre Verpackung in einen anderen See.
Darf ich lebende Krebse mit nach Hause oder in einen anderen See nehmen?
Nicht in einen anderen See: Krebse zwischen Gewässern umzusetzen braucht eine Genehmigung der Provinz, und das Aussetzen von Signalkrebsen ist verboten. Lebende Signalkrebse dürfen nur von der Fangstelle in eine Küche zum Kochen gebracht werden, innerhalb des Bewirtschaftungsgebiets in Süd- und Mittelschweden. Lebende Krebse aus dem Ausland einzuführen ist ebenfalls verboten; gekochte Krebse sind in Ordnung.
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Fakten geprüft am 25.09.2026. Quellen: Sveriges riksdag (Fischereigesetz und Fischereiverordnung), Havs- och vattenmyndigheten, Statens veterinärmedicinska anstalt, Länsstyrelsen Örebro, Länsstyrelsen Värmland, Institutet för språk och folkminnen. Vollständiges Verzeichnis in der Quellendatei dieses Themas. Prüf die Vättern-Regeln vor Ende August erneut. Etwas veraltet gefunden? Sag uns Bescheid, wir korrigieren es.